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                    Château Rondillon                           

    Le Château Rondillon est une des plus anciennes propriétés de l'appellation. Il est situé au Sud-est de Loupiac. Le vignoble est planté uniquement sur un sol Argilo Calcaire en coteaux exposés Sud/Sud-ouest reconnu depuis le 19éme siècle comme l'un des plus beaux terroirs de la région. L'exposition et le sol, rajoutés à des cépages de Sémillon, de Sauvignon ainsi que de Muscadelle nous offre un vin «sucré».réputé pour son ampleur, sa finesse et son élégance autant olfactive que gustative.

Les vignes blanches produisant ce Loupiac, se ramassent manuellement par tries successives, sélectionnant les graines les plus confites par le Botrytis Cinéréa. Sélection de Grains Nobles. Vinification : Lionel et son fils Josselin aidés par un oenologue, apportent les soins les plus attentifs et élaborent selon les procédés traditionnels avec du matériel ultra modernes."Le parfait compromis entre les générations"

    

 

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